Torsöl Mikrobryggeri är ett småskaligt hantverksbryggeri vid Vänerns strand med utsikt över ön Torsö, utanför Mariestad. Bryggeriet drivs av Professor P-G Larsson och har sedan 2013 gått från hobbyverksamhet till att nu leverera öl till Systembolaget och restauranger kring Mariestad och Skövde. Idag tillverkas ca 8000 liter per år.
Brödig smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, smörkola, honung och mandarinskal.
Maltig smak med tydlig beska, inslag av citrusskal och smörkola.
Fruktig, något humlearomatisk smak med liten sötma, inslag av ljust bröd, mango, tallkåda och lime. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, till en buffé eller vegetariska rätter
Något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av mango, tallkåda, mörkt knäckebröd, eneträ och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Maltid, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, grapefrukt, knäckebröd med örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-eller lammkött. .
Något humlearomatisk smak med inslag av aprikos, knäckebröd, örter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Humlearomatisk smak med inslag av tallbarr, grapefrukt, färska örter, ljust bröd och ingefära. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Vi kan erbjuda bryggarkurs och ölproving. Ölprovningen sker i vårt ombyggda båthus ner vid Vänernes strand. Det finns plats för max 12 personer. Detta är för slutna sällskap och man måste boka i förväg. Ring 070-2459820 / 0730-275747 för att boka.
