Torsöl Mikrobryggeri är ett småskaligt hantverksbryggeri vid Vänerns strand med utsikt över ön Torsö, utanför Mariestad. Bryggeriet drivs av P-G Larsson och har sedan 2013 gått från hobbyverksamhet till att nu leverera öl till Systembolaget och restauranger kring Mariestad och Skövde. Idag tillverkas ca 8000 liter per år.
Är Frejas svagare variant. Är en lättöl men mycket beska.Asarnas och asynjornas drottning, dotter till Fjorgyn och Odens hustru. Hon har vetskap om alla människors och gudars öden, men det är inte lätt att få henne att avslöja något om detta. Frigg är även äktenskapets och moderskapets gudinna.
Ellens Porter är en mörk och stark skapelse som fångar essensen av en porter. Med en perfekt balanserad kombination av pomerans, anis, kryddpeppar och kryddnejlikor. Vi har även adderat vår egenproducerade honung som ger en naturlig sötma som balanserar ölets karaktär
Vår IPA session är en smakfull kombination av pilsner-, karamell- och rökmalt. Denna lättare version av vår klassiska IPA Freja, erbjuder en balanserad och njutbar ölupplevelse med mindre alkoholhalt.
Brödig smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, smörkola, honung och mandarinskal.
Maltig smak med tydlig beska, inslag av citrusskal och smörkola.
Fruktig, något humlearomatisk smak med liten sötma, inslag av ljust bröd, mango, tallkåda och lime. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, till en buffé eller vegetariska rätter
Något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av mango, tallkåda, mörkt knäckebröd, eneträ och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Något humlearomatisk smak med inslag av aprikos, knäckebröd, örter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Humlearomatisk smak med inslag av tallbarr, grapefrukt, färska örter, ljust bröd och ingefära. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Vi kan erbjuda bryggarkurs och ölproving. Ölprovningen sker i vårt ombyggda båthus ner vid Vänernes strand. Det finns plats för max 12 personer. Detta är för slutna sällskap och man måste boka i förväg. Ring 070-2459820 / 0730-275747 för att boka.
